Aurora*★。・゜'s profile。・*★BabyDollRoses★*・゜:。・...PhotosBlogLists Tools Help

Blog


    April 13

    焼き林檎にアイスクリーム☆*。・

     
     
     
     
     
     
     

          これ スペース的にありなのか・・・とびっくりするような出来ばえの画像披露してしまいました。

          ごめんなさい。でも 味は、美味しいのですよ。見た目悪いけど 許してね。

      
                焼き上がりました[1]         焦げてないよシナモンですよ[1]
            シナモン ブランデー 砂糖 バターで焼きます           焦げてるんじゃないの シナモンかけ過ぎちゃった(言訳)
     
     
     

             ずっと頑張って続けてきたのですが、朝 身体の調子がこれまで以上に悪かったので

             残念でしたが、今朝は お散歩行けなくて 断念してしまいました。

             自分では、とっても残念で 悔しいのですが、これまでの経験からも 無理はよくないので

             我慢しないで 思い切って「休もう」 そう思いました。

             体調が戻れば なるべく間をおかずに 明日にでも お散歩行こうと思っています。

     

     
     
                                  ベイクドアップルのアイスクリーム添え完成にゃー
     
     
     
     

             それで、おうちにいる時間を利用して 『 焼き林檎 』を 作ってみました。

             最近、いつも遊びに行ってる北海道の方が お菓子を作るのがすっごく上手なのですが、

             私でも 作れそうな「簡単レシピ」で 紹介されていたので、挑戦してみました。

             小ぶりな林檎の芯を取り、バター、シナモン、砂糖を少し、ブランデーをたっぷりかけて

             180度のオーブンで30分焼くだけで 『 焼き林檎 』の 完成です。

             私が、作ったの焦げてる風に見えるけど シナモンパウダーかけすぎただけです。(言い訳)

             しかも、林檎が大きすぎて10分間焼き足しました。芯抜き器がなくて 底に穴あきました。(笑)

             それで、2個のうち1個は、大事なジュースが下に流出。(泣;) やっぱり焼き馴れないから・・。

             でもネ、バニラアイスクリームを添えたら凄く上品な美味しさになってビックリでしたよ。(本当よ)

             シナモンとブランデーと林檎の果汁が すっごく美味しさを醸しだしてくれてました。(マジよ)

             私でも 出来たくらい簡単なので 作ってみて下さいね!芯抜きが、難しいよー。(大袈裟)

                 

     
     
     
     
                        しあわせの行方1[1]               レイルナ姉妹1[1]  
                         5000番は そらさんでした!           皆様 いつも見て下さりありがとうございます!
     
     

        ・。*★今朝、ページビューが5000に達しました! いつも来てくださってありがとう!★*。・

             1月23日にスペースを始めてから 今日までのあいだ たくさんの方が来てくださいました。

               皆さん、見に来てくださって どうも ありがとうございます! これからも よろしくネ♪

                      
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
                          
                      
     
         
           

    March 06

    春の味ポタージュを作りました

     
     
     
     
                    
                ◆ カリフラワーと人参のポタージュ ◆               ◆ 春らしく 菜の花 ◆
             本当に美味しくて簡単!作ってみてくださいネ♪               春の味がしましたよ♪
      
     
     
                    今日は、教えてもらった カリフラワーとにんじんのポタージュを 作りました。
                   ご飯を作るのが 嫌いで 料理超下手の 私ですが・・・、やってみました。
                   にんじんを先にボイルして 適当なところで カリフラワーも 投入。
                   もちろん 適当な大きさに カットしてからです。お塩も入れました。
                   茹ですぎないよう 気をつけて ミキサーに入れて 回す!
                   でも 空回りするのか 巻き込んでいかない。音ばかりで。 なんで?
                   そうです・・。すこし 水分も入れるべきでした。 牛乳を 適当に入れたら いい感じ。  
                   おなべにあけて 弱火でことこと。この時、コンソメのブイヨンを入れます。
                   そして、加減を見ながら 牛乳でのばし 塩コショウだけであっさりと 味付け。
                   バターいれようかな と思ったけど 胃もたれがいやなので シンプルに・・・。
                   温まったら完成です。 取り分けた温野菜は からしマヨネーズを 添えました。
     
                   ボイルしてた時から 懐かしいようなカリフラワーの香りが 食欲を呼び起してくれました。
                   ホイップしたみたいなポタージュを 口に入れると ふわっとして ツブツブがザラッとして
                   食感も楽しく 口当たりも優しく すーっと 溶けてゆくかんじ。 う~ん、美味しい!♪
                   ミルクがよりクリーミーな味わいにしてくれている。 バターは必要なかったです。やはり。
                   シンプルだし すーっと 食べれているから 胃への負担も 軽そうです。
                   ビシソワーズですね。じゃがいもが カリフラワーになっただけで。冷やしても良いと思う。
     
                   すべて 適当な私が 本当に適当な目分量で 作ったのに なかなかに 美味しい!
                   大成功でした! 教えてくださった方 感謝します。とても 簡単上手にできました。
                   お昼も これ食べて 夕食もこれ食べました。 明朝も たぶん これ食べます。
                   カリフラワーの株が大きかったときは まとめてつくり あとで冷凍したらいいですね。
                   応用編で じゃがいもや 他の野菜も こんど やってみようと 思います♪
                   
                   
     
     
     
                    おひさしぶりの麗ちゃんです!          ふわっ つぶつぶ ザラッ ってかんじわかります?   
              ときどき 私も登場しますね♪           お散歩今日もできません。自分の全てにもう失望。